CZOSNEK -( Garlic Allium sativum ) na zdrowie

Czczony w Egipcie za jego właściwości lecznicze i ceniony w kuchni włoskiej, azjatyckiej i indyjskiej czosnek nazywany jest „śmierdzącą różą” z dobrego powodu, jego zapach jest często uważany za nieprzyjemny. Ściśle związane z cebulą, to bulwiasty korzeń z niezaprzeczalnie pachnącą skórką. Wspomniano w dokumentach historycznych, które sięgają 5000 lat temu, zanim jego sława przeniknęła resztę znanego świata....